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Japanese minister of justis throw away his dignity...

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080523-00000033-maiall-pol

Mr. Hatoyama the Japanese minister of justis dress up "SAIBAN-INCO" costume. I think the minister of the country should behave with a certain dignity. Who planned such a foolish event? I doubt the common sence of public servant of Japan.

毎度おなじみ王たこ（ワンタコ）

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クォンサンウさんが主演する新しいドラマのワンシーンにわれらがワンタコチェーンが登場！

上記写真は撮影風景。たこ焼きが好きな彼女に迫られてたこ焼きを買いに来たという設定らしい。日本にも輸出されるそうなので、お楽しみに。韓国でもたこ焼きの知名度は既に高い状態なので、他店との差別化にはメディアの力は協力な武器となりそうだ。今後の展開がますます楽しみになってきた。

オリンピック中止の英断を

中国で大きな地震が起こった。最近テレビを見なくなったので映像は見ていないが新聞やネットでは連日大きく報じられている。約5万人とも言われる犠牲者を出したそうで、阪神淡路大震災の6000人の約10倍にも及ぶ死者ということだ。まずは犠牲になられた方のご冥福を心よりお祈りする。

オリンピックを間近に控えてのこの大惨事に際し、中国政府や中国のオリンピック実行委員会、そしてスポンサーが出来ることは”中止”という二文字だろう。スポンサーはその支払予定の金額を全額災害の救助に回し、オリンピックは中止とする。その決断をすることが出来れば災害の一日も早い復旧にも貢献できるのではないだろうか。

見返りを求めるわけではないが、この英断を国際社会は高く評価するはずだし、スポンサーとなった企業も世界中から支持されるだろう。そして参加予定だった選手も自身の記録などよりも犠牲者の救助を優先させる事に異議を唱えることは無い。2008年のオリンピックは幻となるが、それでいいのではないだろうか。

もちろん、オリンピック開催までに尽力してきた数多くの人たちには大きな影響があるだろう。金銭的な損害が発生することもあるかもしれない。それをある程度保障してでも開催を中止することに意義があると私は思う。オリンピックは平和の祭典と呼ばれる。人々が平和に暮らせるためのオリンピックならば、そのエネルギーを被災地の人々に提供すべきではないだろうか。

 

ワールドカップで新国歌？斉唱

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この臨場感。ナイスです。

釜山港へ

釜山に海雲台（ヘウンデ）というわりと高級な住宅街があるのだが、そこの土地を所有する友人からレストラン開業の相談を受けている。福岡へ船で3時間という距離もあり釜山の人たちは多くが日本に行った経験があり、中途半端な日本料理ではすぐに飽きられてしまう。長く続く店を持ちたい、そしてチェーン展開も視野に入れたいということなので今から立地調査や業態の提案など動いていくと思う。

最近ミスタードーナツやカレーのココ壱番屋など韓国出店が相次いでいる。その理由としては為替の差が小さくなったこと（ほとんど日本と同じ単価設定が可能）と日本の物を受け入れる土壌が出来つつあるということだろうか。ユニクロも成功している。

そして、日本の過剰とも思えるサービスが韓国の消費者には新鮮に受け入れられているという面もある。例えば美容室ではマッサージをしてくれたり、いろいろなケアをしてくれたりとプラスアルファのサービスで大人気となった店舗がソウルにある。日本人の経営者がプロデュースしたそうだ。

日本の大手サービス業はここ数年アジアへの積極展開が目立つようになってきた。上場企業にとって拡大し続けなければならないという使命がある。人口減の日本にいてはこれ以上の拡大は望めないという判断だろう。

生産地としてのアジアから消費地としてのアジアへ、時代は変わりつつある。

50代～70代の女性向け洋服店

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ファッションといえば若い女性がメインターゲットのような感じであるが、50代～70代の女性をターゲットに15坪で1500万円を売り上げる怪物ショップがある。喫茶店を内装を全く代えず、看板も上から紙で店名を書き換えて使っているというシンプルな売り場だ。それにもかかわらず月曜～日曜の朝から夜までお客が絶える事がない。

秘密はその客層にある。50代から70代というのは比較的自由に動ける女性が多い。年金暮らしの為、平日の昼間でもお店へ来る事ができる。若い世代をターゲットにした場合、働いているためにどうしても土日に来客が集中してしまい売り場の効率が下がってしまうがこの店舗は先に書いたように平日の朝から夜まで客足が絶える事がない。つまり、店舗面積は15坪であるが、時間軸が大幅に伸ばせるために大規模な店舗並の売上を上げることが出来るということだ。

もう一つは価格。店頭には一足30円の靴下など驚きの価格の商品が並ぶ。その他の商品も比較的安い値段で売られている。経営母体が現金問屋であるために大量に安く仕入れて売ることができるためだ。ただ、並べ方にはかなりのノウハウがあり、同じような店を出した他の経営者は3ヶ月で店をたたんでしまったということもある。

そして最後に従業員。従業員の平均年齢は40代～50代の女性。つまり少し下の世代の人たちからアドバイスを受けながら安くオシャレが出来るというのが受けている。

2010年には高齢者人口が20％に達するという超高齢化時代、この事業の未来は非常に明るい。

 

 

 

The world of AYA KATO

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十二単をこれほどまで美しく表現したイラストレーターがいたであろうか。

今世界中から注目されているアーティストがいる。加藤彩さんだ。浮世絵の世界観のようにも見えるしモダンアートとしても見るものを魅了する。その新旧・洋の東西が入り混じった独特の加藤彩さんの世界がそのイラストに展開されている。

その作品はMicrosoftやＨＩＴＡＣＨＩなどグローバル企業の広告としてその世界を存分に発揮している。

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加藤さんの緻密な描画と大胆な色使いには見る度に魅せられてしまう。Ｔシャツやガジェットなどとのコラボレーションもできるようなので興味のある方はぜひ彼女のウェブサイトへ訪問して欲しい。

加藤彩さんについてもっと知りたい方はこちらへ　＞＞　http://www.ayakato.net/

※画像は加藤さんにご承諾いただいて掲載しています。

 

5月5日は何の日？

よく中国や韓国の人たちと連絡を取っているが、だいたい休日は違うのでこちらが連休でも向こうは営業していることが多い。そんな調子でゴールデンウィークも全然無問題と思っていたら、韓国では5月5日は日本と同じで子どもの日の休日だった。

ＤＨＬの担当営業の人が毎月「世界の休日」というファイルを送ってきてくれるので、こんどからちゃんと見てみよう。

 

社員数を減らさずに収益を上げる

上場企業の収益はここ10年伸び続けている反面、従業員の給与は横ばいを続けている。しかもここへきて物価高が進行しており、国民の可処分所得は減るばかりだ。さらに上場企業の6割と言われる外国人投資家がその利益を配当として受け取っていると思うとちょっと複雑な気持ちだ。

マクロ的視点でみてもこのような状況だが、一つの企業にしても経費の削減の名目で人件費の削減や抑制を続けている場合が多い。最近小林多喜二の蟹工船が急激に売上を伸ばしたというニュースがあったがそれも若い世代が搾取をされているのではないかという疑念を持ち始めた証左ではないだろうか。

当社の運営する飲食店でも現在原材料の高騰や外食を控える家庭の増大、他の店舗の急激な増加などで人件費比率が上がってきている。その為経営側としては人件費の抑制を考えたくなってくる。現在行っている作業で外注した方が安くなるものもかなりあり、１～２人は人がいらなくなるような改革も可能だ。しかし地域のレストランで働くパート労働者にとって仕事がなくなるというのは死活問題だ。だからこそ人件費の削減でも現状維持でもない第三の道を切り開くことこそ経営者の仕事であるといえる。

赤字を出してまで雇用を維持するのはナンセンスだ。儲からなくてもよしとするのも違う。一番大切なことは最適配置で労働生産性を高め、かつ従業員の雇用やモチベーションも維持する方法だ。当社の運営する飲食店の場合、営業時間の延長や宅配事業への新規参入などにより配置を最適化し売上を伸ばしながら雇用も維持するという方策を模索中だ。知人の島根で工場を経営する社長も今工場が順調なうちに新しい事業を次々に考え、しかも雇用を創出することを目標に頑張っている。

大企業のように退職金を積み増して有利な条件で退職を依願する方法は資金力の乏しい中小企業には非常に厳しい。もちろん余剰人員を抱える体力も無い場合が多い。1ヶ月3万円を受け取るアルバイトも貴重な人材であり受け取る金額の多寡ではない。危なくなってから考えたのでは遅い。まず経営が順調なうちに次の手を打つ事が経営者の責務であると肝に銘じなければならない。

ｂｙ 社会派Ｅｒｉｃ

ネット規制と超放任主義社会

今、個人的な通信手段を持つ子どもたちが様々な情報にアクセスできる環境にあることから国による規制が検討されている。ネット業界からは反対の声も多いこのネット規制を始める前に立ち止まって考えてもらいたい。

子どもたちには自由が与えられすぎているのではないだろうか、例えば高校生が行き先も告げずに朝帰りするなどということも親が放置しているということも聞くことがあるし、個室でネットに自由につながっているという環境もある。しかし、ネット規制や有害情報の規制といったものはどうしてもいたちごっこになってしまう。もっと根本的な解決策を持たなければいくら声高に青少年健全育成などと叫んでもその努力は水泡に帰す。

根本的な解決は放置することをやめることだ。しかしながらそれには大きな壁が立ちはだかる。まずは見守る人がいないということ。労働力の問題でも記事にしたが、今後労働力が枯渇してくる現状では両親共働きという家庭が益々多くなってくる。しかも核家族化が常態化している現実ではどうしても子どもを放置しがちだ。しかも、地域で見守ろうなどと言いながら結局は希薄化した地域社会で何もできずにいることが多い。

もう一つは最新の情報機器に対する知識が大人と子どもで逆転しているということだ。親世代が見たことも聞いたことも無かった機械を子どもたちが操作している現実では大人が適切に対処できるだろうか。新しい技術は数十年かけて進歩してきたからそういった問題はこれまではあまり起こらなかったが、携帯電話に関してはほぼ10年で劇的な変化を遂げている。ネットや携帯が悪いという人たちはまるでそれがブラックボックスに見えていることだろう。

幼児期の子育てから開放されてようやく自分の時間が持てると安らぎを感じている親世代の方も多いだろう。しかし、もう少しせめて18才まではもっともっと子どもを放置しないように見てあげてほしい。それは子どもが大きくなった時に大きな果実として返ってくるはずだ。子どもを放任することは”かっこ悪い”ことだという雰囲気を社会全体で作ることで少しはこの問題も動き出すのではないだろうか。また、親に隠れて悪いことをすることは刺激的で自分が自由になれる気がするしそんな気持ちをもっと持ちたいというのは自然な意識だ。でも一線を超える前に親の顔が浮かぶように日ごろからあきらめずに言い続けることも必要ではないのだろうか。

と、独身の私が僭越ながら考えてみた